Toci marunt o ceapa alba si o bcalesti/b in untura de pasare, pana se inmoaie si ?sclipeste? usor. Razi un morcov peste ceapa. Adaugi cateva fire de ardei gras tocat feliute subtiri. Pui si niste marar verde tocat marunt. ...
Intr-o tigaie pui 1 1/2 lingura ulei,ciupercile,ceapa ramasa le calesti putin si le pui in jurul carnii. Frigi carnea 15 min.Pui ciupercile intr-o cratita mare.Adaugi 2/3 supa,gatesti carnea cca 15 min,o scoti si o tii la cald. ...